Дозаторът за подправки е кухненски или кетъринг уред, използван за прецизно и удобно дозиране на течни или прахообразни подправки (като соев сос, оцет, олио, кетчуп, дресинг за салата, сол, черен пипер и др.). Той се използва широко в домашните кухни и търговските заведения за обществено хранене, предназначен да подобри оперативната ефективност, да намали отпадъците и да осигури постоянни размери на порциите.
Видове домакинства
Това често са бутилки за изстискване, диспенсери за олио или диспенсери с двойна{0}}глава, подходящи за ежедневно готвене.
Общи материали: стъкло, пластмаса, керамика.
Характеристики: устойчив-на течове, контролируем поток, лесен за почистване и може да бъде окачен за съхранение.
Търговски видове
Те включват помпени-тип, вградени-и автоматични системи за дозиране, използвани в ресторанти, заведения за бързо хранене и др.
Те позволяват множество комбинации от сосове и прецизен контрол на порциите (напр. стъпки от 1/8 унция).